स्टूडियो SKLIM ने इसे फिर से किया है, इस बार सिंगापुर में मरीना स्क्वायर पर। उनकी नवीनतम परियोजनाओं में से एक द चखना कक्ष, फ्रेंच / इतालवी बिस्टरो व्यंजनों का एक संयोजन था। सिंगापुर के केंद्रीय व्यापार जिले के केंद्र में स्थित यह रेस्तरां भोजन करने के लिए एक समकालीन और दिलचस्प जगह है।
आर्किटेक्ट ग्राहक की दृष्टि का अनुवाद करने में कामयाब रहे, जो एक ऐसी जगह बनाना था जो शराब और खाद्य संस्कृति पर लोगों की धारणा को ताज़ा करता है, लेकिन उचित मूल्य पर। उन्होंने काले संस्करणों को बनाया, जो औद्योगिक सौंदर्यशास्त्र की दो परतों के बीच स्थित हैं: छत और कंक्रीट के फर्श, एक ठाठ और परिष्कृत जगह बनाते हुए, लेकिन एक कच्ची भावना के साथ।
137 वर्ग मीटर की व्यावसायिक संपत्ति पर बैठा यह रेस्तरां "छिपे हुए" स्वाद का एक अनूठा अनुभव है। मालिकों की एक मांग है, जो तीन व्यक्तिगत स्थान बनाने के लिए थी: शराब क्षेत्र, बिस्त्रो क्षेत्र और शराब / बिस्त्रो साझा क्षेत्र।ग्राहकों को जो वे चाहते थे उसे देने के लिए आर्किटेक्ट यू-आकार के लेआउट के साथ आए।
एक डार्क वाइन की बोतल और एंटीक वेटेड वाइन बास्केट धारकों से प्रेरित, यह समकालीन रेस्तरां आपकी सभी जिज्ञासाओं को पूरा करने के लिए एक दिव्य स्थान है। इसके अलावा आप निजी भोजन क्षेत्र में एक पार्टी कर सकते हैं जिसमें 16 लोगों की क्षमता है।
चखने के कमरे में एक शानदार दृश्य है और यह एक असाधारण रूप से तैयार किया गया रेस्तरां है। यह ठाठ है, क्लासिक तत्वों के साथ परिष्कृत है … आपके और आपके परिवार के लिए बहुत अच्छा है।
