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रसोई में, प्रत्येक प्रकार का उपकरण चुनने के लिए विभिन्न संभावनाएं प्रदान करता है। उदाहरण के लिए, रसोई के तीन मुख्य प्रकार हैं: गैस, इंडक्शन और इलेक्ट्रिकल। लेकिन इंडक्शन कुकटॉप को सबसे कुशल माना जाता है और यह फिलहाल सबसे विश्वसनीय प्रकार का कुकटॉप भी है। यह कई फायदे प्रस्तुत करता है।
दक्षता।
हीट दक्षता सबसे महत्वपूर्ण लाभों में से एक है जो एक इंडक्शन कुकटॉप होने के साथ आती है। कुकवेयर चुंबकीय क्षेत्रों के माध्यम से ऊर्जा प्राप्त करता है ताकि कोई बर्बाद गर्मी न हो। इसके अलावा, पॉटटॉप का कोई भी हिस्सा पैन या बर्तनों के संपर्क में नहीं आता है और इस तरह कोई भी गर्मी कमरे में नहीं जाती है। यह निश्चित रूप से आपके रसोई घर के लिए रसोई घर का चयन करते समय ध्यान में रखने के लिए एक विवरण है।
सुरक्षा।
इंडक्शन कुकटॉप्स का एक और बड़ा लाभ उनकी सुरक्षा है। एक इंडक्शन कुकटॉप खुली लपटों के साथ काम नहीं करता है और यह केवल तभी गर्म होता है जब इस पर एक पैन रखा जाता है, जबकि शेष इसे ठंडा रहता है। दूसरे शब्दों में, कुकटॉप को गर्म होने के लिए एक निश्चित आकार की लौह धातु जैसे कच्चा लोहा या स्टेनलेस स्टील को छूने की आवश्यकता होती है। इस तरह यह आकस्मिक ताप को रोकता है
ठाठ और उपयोग करने में आसान।
इंडक्शन कुकटॉप्स का उपयोग करना बहुत आसान है और इसके अलावा, वे साफ करने में भी बहुत आसान हैं। वे बहुत कम जगह घेरते हैं इसलिए वे बहुत स्वतंत्रता देते हैं और वे बहुत बहुमुखी हैं। इंडक्शन कुकटॉप्स भी आकर्षक डिजाइनों में आते हैं और वे एक रसोई को ठाठ और चिकना बनाते हैं।
