स्टेनलेस स्टील Countertops मेहनती, स्टाइलिश रसोई के लिए बिल्कुल सही

सभी काउंटरटॉप विकल्पों में, सबसे आधुनिक और कार्यात्मक बस स्टेनलेस स्टील हो सकता है। उनकी व्यावहारिकता के लिए पुरस्कृत, स्टेनलेस स्टील के काउंटरटॉप्स दुनिया भर में पेशेवर रसोई में पसंद की सतह हैं। और, चाहे आप पेटू खाना बना रहे हों या नहीं, इसके कई कारण हैं कि आप इस प्रकार का काउंटरटॉप चुन सकते हैं।

स्टेनलेस स्टील क्या है?

जब यह न्यूनतम होता है तो स्टील स्टेनलेस होता है 10.5 प्रतिशत क्रोमियम । यह वह पदार्थ है जो धातु को जंग लगने या गलने से बचाता है। जबकि स्टेनलेस स्टील अन्य मिश्रित धातुओं के साथ कई ग्रेड में आता है, सबसे सामान्य प्रकार 304 है, जिसे कहा जाता है austenitic स्टील । इसे फूड-ग्रेड स्टेनलेस स्टील कहा जाता है क्योंकि यह भोजन के साथ सीधे संपर्क के लिए सुरक्षित है। क्रोमियम और निकल के उच्च स्तर के कारण यह किस्म अधिक ऊष्मा और दाग प्रतिरोधी भी है।

स्टेनलेस स्टील काउंटरटॉप्स के 9 फायदे

टीवी होम गुरु के अनुसार बॉब विला, स्टेनलेस स्टील काउंटरटॉप सामग्रियों का "वर्कहॉर्स" है। आप उन्हें कई कारणों से सभी पेशेवर रसोई में पाएंगे, और उपभोक्ता रिपोर्ट आधुनिक रसोई के सर्वोत्तम विकल्पों में से स्टेनलेस स्टील के नाम।

• स्थायित्व - किसी भी अन्य सतह से अधिक, स्टेनलेस स्टील के काउंटरटॉप्स कठिन उपचार के लिए खड़े होंगे, खासकर एक बड़े परिवार के साथ। विला का कहना है कि धातु का गेज जितना भारी होगा, सतह को बिना नुकसान पहुंचाए उतनी ही अधिक दुरुपयोग होगा। अधिकांश घरेलू रसोई के लिए, 16 - 14 गेज स्टील की सिफारिश की जाती है।
• जला सबूत - आगे बढ़ो और एक गर्म बर्तन सेट करें। धातु की संरचना सतह को जलने या निशान से सुरक्षित रखती है।
• जंग सबूत - फिर से खाद्य ग्रेड स्टेनलेस स्टील में मिश्र धातु जंग लगने से रोकते हैं।
• कोई धुंधला -अपने नाम के अनुरूप, स्टेनलेस स्टील अम्लीय खाद्य पदार्थों, रेड वाइन या तेलों से प्रभावित नहीं होगा। बस किसी भी फैल या टपकना मिटा और सतह एकदम सही है।
• बहुत ही सैनिटरी - एक और है प्रमुख कारण पेशेवर रसोई स्टेनलेस स्टील काम सतहों का चयन करें। स्टील नॉनवेज है इसलिए यह किसी भी चीज़ को अवशोषित नहीं करता है, जिसका अर्थ है कि यह हार्बर बैक्टीरिया को नहीं जीता है यह सफाई और स्वच्छता के लिए एक चिंच भी है। यदि आप चाहते हैं कि स्टेनलेस स्टील शिनियर हो, तो बस इसे थोड़ा खनिज तेल के साथ पॉलिश करें।
• कोई सील नहीं - पत्थर, ग्रेनाइट, संगमरमर, लकड़ी या कंक्रीट जैसी अधिकांश अन्य काउंटरटॉप सतहों के विपरीत, स्टेनलेस स्टील को किसी भी प्रकार के सीलेंट की आवश्यकता नहीं होती है।
• डिजाइन तटस्थ - कई रसोई में पहले से ही स्टेनलेस स्टील के उपकरण शामिल हैं क्योंकि धातु सभी प्रकार की सजावट शैलियों के साथ काम करता है। यह घर में एक आधुनिक रसोई या एक देश की रसोई में समान रूप से हो सकता है, यह इस बात पर निर्भर करता है कि आप कितना उपयोग करते हैं और आप इसका उपयोग कैसे करते हैं।
• पर्यावरण के अनुकूल - स्टेनलेस स्टील पूरी तरह से रिसाइकिल है, इसलिए यदि आप बाद में फिर से तैयार करना चुनते हैं तो आप लैंडफिल में योगदान नहीं करेंगे।
• सरल प्रतिष्ठापन - ज्यादातर मामलों में, काउंटरटॉप्स विशेष रूप से आपकी रसोई के डिजाइन के लिए बनाए जाते हैं। निर्माताओं ने आपके आकार विनिर्देशों को फिट करने के लिए स्टील की चादरें काट दीं। फिर लकड़ी के ढांचे के साथ इनका उपयोग किया जाता है।

कुछ नीचे…

सभी सामग्रियों में कुछ उपभोक्ताओं के लिए कमियां होंगी।

• खरोंच और डेंट - जैसे अन्य काउंटरटॉप सामग्री करते हैं, स्टेनलेस स्टील खरोंच दिखाएगा। रसोई में अधिकांश स्टेनलेस स्टील में ब्रश की सतह होती है, जो छोटी खरोंच को छिपाने में मदद करती है। फिर भी, सतह समय और उपयोग के साथ एक अलग रूप विकसित करेगी। इसके अलावा, सतह पर गंभीर धमाके के कारण डेंट हो सकता है।
• चाकू से नुकसान पहुंचाना - जब आप कसाई ब्लॉक काउंटरटॉप पर कटौती कर सकते हैं, साथ ही साथ कुछ अन्य, आप स्टेनलेस स्टील काउंटरटॉप पर ऐसा नहीं कर सकते। सामग्री आपके चाकू को सुस्त और नुकसान पहुंचाएगी।
• शोर - स्टेनलेस स्टील के काउंटरटॉप्स दूसरों की तुलना में थोड़ा "नॉइज़ियर" हो सकते हैं, जब सीधे धातु पर वस्तुओं को काटना, काटना या चढ़ाना होता है।
• एक औद्योगिक रूप - कई घर मालिक एक पेशेवर रसोईघर चाहते हैं, लेकिन वास्तव में औद्योगिक रूप नहीं चाहते हैं कि बड़ी मात्रा में स्टेनलेस स्टील प्रदान करें। उस ने कहा, स्टेनलेस स्टील अन्य रसोई सामग्रियों के साथ अच्छी तरह से मिश्रित होता है और आसानी से एक अंतरिक्ष गर्म और आमंत्रित रखने के लिए अन्य काउंटरटॉप सतहों के साथ संयोजन में उपयोग किया जा सकता है।

विकल्प खत्म करना

जबकि ब्रश स्टेनलेस स्टील अपने अधिक आसान रखरखाव के लिए काउंटरटॉप्स के लिए सबसे आम विकल्प है, वहाँ उपलब्ध विभिन्न प्रकार के फिनिश हैं, जैसे एंटीक मैट या एक पॉलिश जो साटन या दर्पण है। बेशक, अपने खत्म shinier, अधिक समय आप उंगलियों के निशान चमकाने खर्च करेगा।

अन्य काउंटरटॉप सामग्रियों के साथ, स्टेनलेस स्टील बढ़त खत्म करने के लिए कुछ विकल्प प्रदान करता है। सबसे आम एक 1.5 इंच की लपेट है जो एक मानक चौकोर की गहराई की नकल करता है, एक सहज चौकोर किनारे का उपयोग करता है। अन्य विकल्प एक बेजल किनारे, सजीले या गोल किनारे, या किनारे पर कोई धातु नहीं है।

जबकि एक बहुत अच्छा परिष्करण विकल्प नहीं है, कस्टम स्टेनलेस स्टील काउंटरटॉप्स भी आपके काउंटर में पूरी तरह से एकीकृत सिंक बनाने का अवसर प्रदान करते हैं। इस कस्टम विकल्प के साथ, सिंक और काउंटर सभी एक टुकड़े हैं और काउंटर और सिंक के बीच कोई समझदार सीम नहीं है। बेशक, यह एक महंगा विकल्प है।

स्टेनलेस स्टील की लागत

स्टेनलेस स्टील न तो सबसे सस्ता काउंटरटॉप विकल्प है, और न ही सबसे महंगा, लेकिन यह संगमरमर की तरह कुछ अन्य सामग्रियों की तुलना में उच्च अंत में आने के लिए जाता है। आमतौर पर, यह सतह की लागत $ 70 और $ 150 प्रति वर्ग फुट के बीच है स्थापित। आपकी कीमत धातु के गेज, उसके खत्म होने, आपकी स्थापना के आकार और आपके द्वारा चुने जा रहे किसी भी अन्य कस्टम विकल्प, नोट्स पर निर्भर करेगी फाइव स्टार स्टोन इंक.

यदि आप विशेष रूप से एक द्वीप के लिए स्टेनलेस स्टील का उपयोग करने के बारे में सोच रहे हैं, तो आप इस बात की जांच करने में सक्षम हो सकते हैं कि रेस्तरां की आपूर्ति कंपनियों को क्या पेशकश करनी है। पेशेवर रसोई के बहुत से एक स्टेशन स्टेशन के रूप में एक स्टैंडअलोन स्टेनलेस स्टील की मेज का उपयोग करते हैं और यह आपकी आवश्यकताओं को बहुत कम कीमत पर सूट कर सकता है।

कुछ अतिरिक्त स्थापना लागतों में इस तरह के श्रम, साथ ही साथ धातु फास्टनरों, चिपकने वाले, पॉलिश, नट, शिकंजा और बोल्ट होते हैं। Improvenet कहते हैं कि लगभग 100 वर्ग फुट के लिए आपूर्ति की औसत लागत स्टेनलेस स्टील काउंटरटॉप्स $ 265.88 है.

सफाई

यद्यपि आप स्टेनलेस स्टील के लिए सभी प्रकार के विशेष क्लीनर खरीद सकते हैं, लेकिन वे आवश्यक नहीं हैं। इसके अनुसार किटचन, आप पहले से ही स्वाभाविक रूप से साफ करने और अपने स्टेनलेस स्टील काउंटरटॉप्स को बनाए रखने की जरूरत है। ज्यादातर, एक नम रसोई स्पंज या सफाई कपड़े के साथ एक अच्छा पोंछ सभी आप दैनिक सफाई के लिए की जरूरत है। एक अच्छी चमक का काम करने के लिए, इकट्ठा हों:

• पानी
• कपड़े का कपड़ा
• बर्तनों का साबुन
• बेकिंग सोडा
• सिरका
• सॉफ्ट नायलॉन स्क्रबबी या सॉफ्ट-ब्रिसल ब्रश
• डिश तौलिया या माइक्रोफाइबर कपड़ा
• खनिज या जैतून का तेल

गर्म पानी के साथ सतह को पोंछते हुए शुरू करें।

इसके बाद, अनाज की दिशा में एक गैर-अपघर्षक सामग्री या स्क्रब ब्रश का उपयोग करके बेकिंग सोडा और सिरका के साथ एक हल्का स्क्रब करें। कभी नहीँ स्टेनलेस स्टील को साफ करने के लिए अपघर्षक क्लीनर, स्टील ऊन या रफ किचन स्क्रब का उपयोग करें। सतह को कुल्ला करने के लिए एक साफ नम पकवान कपड़े का उपयोग करें और फिर इसे एक कागज तौलिया या माइक्रोफाइबर कपड़े से सुखाएं, अनाज की दिशा में भी। यह स्ट्रीकिंग को रोकने में मदद करता है।

अंत में, एक साफ कपड़े पर थोड़ा सा खनिज या जैतून का तेल डालकर सतह को पॉलिश करें। तेल को अनाज की दिशा में लगायें और फिर कपड़े के साफ हिस्से का उपयोग सतह को साफ करने के लिए करें। यह कदम उंगलियों के निशान को रोक देगा।

चूने के पैमाने को हटाने के लिए, पतला सिरका का उपयोग करना और कॉफी जमा के लिए, बेकिंग सोडा के साथ क्षेत्र को साफ करना सबसे अच्छा है। क्लोराइड-मुक्त ग्लास क्लीनर का उपयोग करना भी तेज चमक पाने का एक और तरीका है।

क्या मैं DIY हूं?

व्यावसायिक स्थापना की अनुशंसा तब तक की जाती है जब तक आपको निर्माण और रसोई प्रतिष्ठानों में अनुभव न हो। उस ने कहा, क्या आप इसे स्वयं कर सकते हैं या नहीं यह आपकी परियोजना की जटिलता पर निर्भर करता है और यह कितना बड़ा है।

यदि आप बस अपने द्वीप, या अपने रसोई घर के एक छोटे से हिस्से पर एक नया शीर्ष स्थापित कर रहे हैं, तो यह स्वयं करना संभव है। इसमें शामिल चरणों के बारे में ऑनलाइन कई वीडियो हैं। एक बार जब आपने अपनी परियोजना को सही तरीके से मापा और योजना बनाई है, तो आपको अपने स्थानीय धातु निर्माण की दुकान के साथ शीर्ष लकड़ी के आधार पर बने और लिपटे हुए काम करने की आवश्यकता होगी।

अधिक लागत बचत के लिए, आप एक स्टेनलेस स्टील सिंक खरीदने का विकल्प चुन सकते हैं जो प्रत्येक तरफ विस्तारित नाली बोर्ड के साथ आता है। हालांकि यह वास्तव में एक स्टेनलेस स्टील नहीं है, यह बहुत कम पैसे के लिए अपने रसोई घर के डिजाइन में कुछ स्टेनलेस जोड़ने का एक सौदा है।