Proti Proudu बिस्टरो चेक गणराज्य में प्राग के कार्लिन पड़ोस में स्थित है। यह मोडुलोरा के सहयोग से मिमोसा आर्किटेकटी द्वारा डिजाइन किया गया था और यह एक दिलचस्प अवधारणा का प्रस्ताव करता है। लगता है कि आंतरिक डिजाइन विद्युत प्रवाह से प्रेरित है।
मुख्य आकर्षण और सबसे महत्वपूर्ण डिजाइन तत्व छिद्रित सफेद प्लाईवुड से बना एक बार की दीवार है। वेध एक ग्रिड बनाते हैं जो तारों के पूरे नेटवर्क को जोड़ता है।
दिलचस्प विवरण यह है कि बिस्टरो में प्रत्येक रोशनी को व्यक्तिगत रूप से संचालित किया जाता है और ग्रिड पर स्विच का स्थान कमरे में रोशनी की वास्तविक स्थिति का सटीक प्रतिबिंब है। यह ग्रिड पेंडेंट लाइट्स की स्थिति को पहचानना आसान बनाता है और क्लाइंट्स के आते-जाते समय स्विच को ऑपरेट करना आसान होता है।
कई अन्य तत्व भी ग्रिड की दीवार से जुड़ते हैं। वास्तव में, इसमें सब कुछ शामिल है, उन स्विच और तारों से लेकर खुले अलमारियों तक सभी ग्लासवेयर पकड़े हुए हैं।
इस कथन उच्चारण दीवार के अलावा, इंटीरियर डिजाइन काफी सरल है। दीवारों और छत को सफेद रंग से रंगा गया है और इससे काले केबल और लटकन लैंप ज्यामितीय पैटर्न बनाते हैं। पत्थर का फर्श पैटर्न ओक काउंटर और सभी छोटे व्यक्तिगत तालिकाओं के साथ संयोजन में बहुत अच्छा लगता है।
टेबल और बार कुर्सियों में पारंपरिक डिजाइन हैं। केले की कुर्सी और उसके मिलान काउंटर स्टूल, टन ए.एस. द्वारा बेंटवुड कलेक्शन का हिस्सा हैं। ब्लैक में आयरनिका कुर्सियों की एक श्रृंखला दूसरों के साथ थोड़ा विपरीत जोड़ती है, हालांकि शैलियाँ समान हैं।
सभी उजागर केबल और सभी इस्पात तत्व बिस्ट्रो को एक औद्योगिक स्वभाव प्रदान करते हैं जो एक अन्य तत्व द्वारा जोर दिया जाता है: मोटो "कॉफी पर भरोसा" के साथ जंग खाए काउंटर। यह एक बाहर खड़ा है और बाकी सामग्री और बनावट के साथ इसके विपरीत है, लेकिन साथ ही, यह कुछ माध्यमिक विवरणों को जोड़कर परियोजना के लिए चुनी गई शैली के सार को प्रकट करता है।
