दुनिया भर में 13 स्टाइलिश रेस्तरां इंटीरियर डिजाइन विचार

एक व्यक्ति किसी विशिष्ट रेस्तरां में जाता है, क्योंकि भोजन बहुत अच्छा है या क्योंकि वातावरण सुखद है। शेफ और उनकी स्वादिष्ट रचनाओं के बारे में कुछ पल के लिए भूल जाएं और रेस्तरां के डिजाइन पर ध्यान केंद्रित करें। ग्राहकों को आकर्षित करने के लिए रेस्तरां को वास्तव में कैसा दिखना चाहिए? खैर, यह कई कारकों पर निर्भर करता है। और चूंकि बहुत सारे चर हैं, हमने 13 विभिन्न रेस्तरां अंदरूनी के साथ एक शीर्ष तैयार किया है। उन पर एक नज़र डालें और हमें बताएं कि आपको कौन सा पसंद है।

सेलर डे कैन रोका।

यह सेलर डे कैन रोका होटल है और यह गिरोना, स्पेन में पाया जा सकता है। मैं पहली बार 1986 में रोका भाइयों द्वारा खोला गया था। 2007 में इसे एक अलग इमारत में स्थानांतरित कर दिया गया। रेस्तरां कई बड़े बदलावों से गुजरा। वर्तमान में, आप जो डिज़ाइन देख रहे हैं वह सैंड्रा ट्रूएला और इसाबेल लोपेज़ विलाल्टा की रचना है।

यह एक ठाठ देखो जो रेस्तरां को अच्छी तरह से सूट करता है। इस जगह को दुनिया के दूसरे सबसे अच्छे रेस्तरां के रूप में स्थान दिया गया है और इसमें तीन मिशेलिन सितारे हैं। यह कैटेलोनियन व्यंजन परोसता है और इसमें 60,000 बोतलों के साथ वाइन सेलर है। यहां आप कुछ बहुत ही असामान्य प्रस्तुतियों के साथ सभी प्रकार के स्वादिष्ट व्यंजनों का आनंद ले सकते हैं और यह निश्चित रूप से एक अनूठा अनुभव है।

Noma।

यह नोमा रेस्तरां है। इस वर्ष इसे "विश्व का सर्वश्रेष्ठ रेस्तरां" नाम दिया गया है और यह कोपेनहेगन में स्थित है। इंटीरियर डैनिश स्टूडियो स्पेस कोपेनहेगन का एक प्रोजेक्ट रहा है। अब इसमें एक नज़र है जो पिछले डिज़ाइन से बहुत अलग है।

भूरे रंगों को काले और भूरे रंग के टन के साथ बदल दिया गया है और फर्नीचर को बदल दिया गया है। फिर भी, रेस्तरां में हमेशा की तरह ही शानदार और आकर्षक वातावरण है। डिजाइनरों ने ज्यादातर प्राकृतिक सामग्रियों जैसे लकड़ी, पत्थर, चमड़े और लिनन का इस्तेमाल किया और यह निश्चित रूप से समग्र रूप में योगदान देता है। इसके अलावा, इस जगह को नई मंजिलें और अंधेरे लकड़ी से बना एक नया बार भी मिला।

ग्यारह मैडिसन पार्क।

एक और बेहतरीन रेस्तरां इलेवन मैडिसन पार्क है। यह एक फ्रांसीसी रेस्तरां है जो न्यूयॉर्क के 11 मैडिसन एवेन्यू में स्थित है। ग्राहक के दृष्टिकोण से इस स्थान के बारे में सबसे दिलचस्प बात मेनू है। इसमें 16 सामग्री शामिल हैं और प्रत्येक ग्राहक यह इंगित कर सकता है कि वे किस भोजन में शामिल होना चाहते हैं और कौन सा वे पसंद नहीं करते हैं।

फिर कर्मचारी व्यंजन तैयार करते हैं। इस तरह आप हर बार कुछ नया अनुभव कर सकते हैं और आप प्रयोग और आश्चर्यचकित हो सकते हैं। क्या महान है कि प्रत्येक ग्राहक को एक अनुकूलित भोजन मिलेगा और इस तरह से हर कोई विशेष महसूस करता है।

Farang।

यह फ़ारंग रेस्तरां है। यह स्टॉकहोम के केंद्र में नॉररमल में स्थित है और यह एक बहुत ही आकर्षक जगह है। डिजाइन और वास्तुकला के संदर्भ में, रेस्तरां स्थानीय और एशियाई प्रभावों को एक समकालीन रूप में जोड़ता है।

एक औद्योगिक इमारत के भूतल पर स्थित, रेस्तरां शुरू में सिर्फ एक खाली 700 वर्ग मीटर जगह थी। इसे आज के खूबसूरत स्थान में बदल दिया गया। इसमें अभी भी एक औद्योगिक चरित्र है लेकिन यह समकालीन और स्टाइलिश भी है। रंग पैलेट और उपयोग की गई सामग्री सुरुचिपूर्ण और सरल हैं और यह वातावरण को आमंत्रित करता है। यह परिवर्तन फ्यूडसाइनग द्वारा एक परियोजना थी।

ओस्टरिया ला स्पिगा।

Osteria La Spiga, सिएटल की कैपिटल हिल पड़ोस में स्थित एक परिवार के स्वामित्व वाला इतालवी रेस्तरां है। इसकी कुल सतह 6,000 वर्ग फुट है और यह 1900 के शुरुआती औद्योगिक भवन में स्थित है।

यह स्थान एक ऑटो बॉडी शॉप हुआ करता था और इसकी बहुत खुली संरचना थी। यह ग्राहम बाबा आर्किटेक्ट्स द्वारा बदल दिया गया, जिन्होंने परिवार के शैली वाले बूथों और फिसलने वाले ग्लास पैनलों के साथ अधिक अंतरंग क्षेत्रों में अंतरिक्ष को तोड़ दिया। इंटीरियर डिजाइन अब पारंपरिक और आधुनिक तत्वों का मिश्रण है। इसमें कई सामग्रियों को पुनः प्राप्त सामग्री से बनाया गया है और समग्र डिजाइन न केवल स्टाइलिश है, बल्कि टिकाऊ भी है।

Taizu।

तैज़ी रेस्तरां तेल अवीव में स्थित है और इसमें बहुत ही ठाठ, सुरुचिपूर्ण और आधुनिक डिज़ाइन है। प्रारंभ में, क्लाइंट ने डिजाइन के लिए प्राचीन चीनी दर्शन के पांच तत्वों पर आधारित होने का अनुरोध किया जो अग्नि, जल, पृथ्वी, लकड़ी और धातु हैं।

वह यह भी चाहता था कि मेनू थाईलैंड, वियतनाम, कंबोडिया, चीन और भारत के स्ट्रीट फूड से प्रेरित हो। तत्वों और प्रभावों का यह मिश्रण एक बहुत अच्छा मिश्रण बनाता है, खूबसूरती से संतुलित और सामंजस्यपूर्ण। Pitsou Kedem आर्किटेक्ट्स ने इस स्थान को एक कार्बनिक रूप और पैटर्न और बनावट के संश्लेषण के साथ डिज़ाइन किया है जो इंटीरियर पर हावी है। अनौपचारिक और औपचारिक स्थानों का बहुत अच्छा संतुलन है।

हिनोकी एंड द बर्ड।

यह हिनोकी और बर्ड रेस्तरां है। यह बेवर्ली हिल्स में पाया जा सकता है और इसमें एक सरल लेकिन भव्य डिजाइन है। एक इमारत के भूतल पर स्थित, रेस्तरां में एक शानदार इंटीरियर है।

इसे मिलो गार्सिया ने डिजाइन किया था। यह खुला है और यह बहुत ही आमंत्रित है। इंटीरियर के लिए, डिजाइनर ने सजावट की सादगी को बनाए रखते हुए गर्म और स्वागत करने वाला माहौल बनाने के लिए ग्लास और लकड़ी के संयोजन में देवदार का उपयोग किया। घुमावदार पीतल के पैनल भी इस जगह पर आकर्षण बढ़ाते हैं। ओपन किचन में एंटीक बरतन और ब्रास शेल्विंग की सुविधा है और इसमें एक बगल की स्टील और कांच की दीवार है जो आँगन से जुड़ी है।

सातो।

यह सातो रेस्तरां है। यह लियोन, मेक्सिको में स्थित है और इसे Taller5 Arquitectura द्वारा डिज़ाइन किया गया है। जैसा कि आप देख सकते हैं, इसमें बहुत भव्य और स्टाइलिश इंटीरियर है, लेकिन साथ ही, यह सरल और कुछ हद तक आकस्मिक है।

इस परियोजना के लिए डिजाइनरों ने बहुत सारी लकड़ी का इस्तेमाल किया। उन्होंने प्रकाश जुड़नार को छिपाने के लिए बड़े ब्लॉकों का उपयोग किया और ये विशेषताएं एक गर्म और आमंत्रित वातावरण बनाने में मदद करती हैं। टेबल चिकना और सरल हैं और रात्रिभोज देख सकते हैं कि रसोइये उनके सामने भोजन तैयार करें। यह एक शानदार अनुभव और इसमें आनंद लेने के लिए एक शानदार रेस्तरां है।

La Boquería de बार्सिलोना।

सैंटियागो, चिली में स्थित, La Boquería de बार्सिलोना, एक कैटलान भोजन के साथ एक रेस्तरां है। जिस भवन में रेस्तरां तैयार किया गया है वह पहले दो स्तरों वाला एक स्टीक हाउस था।

इसे आंशिक रूप से ध्वस्त कर दिया गया है और अब इसमें केवल ऊपरी स्तर पर एक बालकनी है। अंदर दो-स्तरीय वाइन सेलर द्वारा विभाजित दो क्षेत्र हैं। खिड़की के उपचार बहुत दिलचस्प हैं और वे रेस्तरां का चरित्र देते हैं। दो क्षेत्रों में सामंजस्य स्थापित करने के लिए, सूर्योदय की ओर और सूर्यास्त पक्ष के लिए गर्म रंग की टाइलों के लिए शांत रंगीन टाइल का उपयोग किया गया था। इस तरह प्रकाश व्यवस्था में कोई स्पष्ट अंतर नहीं है।

KNRDY।

यह KNRDY रेस्तरां है और यह हंगरी के बुडापेस्ट में स्थित है। इसे सुतो इंटीरियर आर्किटेक्ट्स द्वारा डिजाइन किया गया था और यह एक स्टीक हाउस और बार है। यह 100 साल पुरानी इमारत में पाया जा सकता है और इसमें एक बहुत ही दिलचस्प इंटीरियर है।

सबसे हड़ताली अतिथि क्षेत्र है। यह 40 मेहमानों को समायोजित कर सकता है और इसमें कांच के विभाजन हैं जो इसे रेस्तरां के बाकी हिस्सों से अलग करते हैं। मोज़ेक की दीवार भी एक दिलचस्प विशेषता है जो न्यूयॉर्क के शहर के दृश्य प्रदर्शित करती है। जैसे ही वे प्रवेश करते हैं, मेहमान कुर्सियों के एक सुंदर संग्रह के साथ-साथ एक ग्लास कैबिनेट में प्रदर्शित मांस के चयन पर एक नज़र डाल सकते हैं। शेफ ग्लास की दीवार के पीछे भोजन तैयार कर रहे हैं।

मोरिमोटो वाइकी।

मोरिमोटो वेइकिकी रेस्तरां होनोलुलु, हवाई में स्थित है और इसमें बहुत ही आंख को पकड़ने वाला इंटीरियर है। यह शूज़ डिज़ाइन द्वारा एक परियोजना थी और यह सामान्य रूप से जापानी डिज़ाइन से प्रेरित थी।

किसी भी विशिष्ट संस्कृति के संदर्भ बनाने से बचने के लिए, डिजाइनरों ने सब कुछ सरल रखा। उन्होंने सीमित रंगों और बनावट का इस्तेमाल किया लेकिन उन्होंने संतुलन और रचनात्मकता के साथ हर चीज का इस्तेमाल किया। उन्होंने डिजाइन में विभिन्न प्रकार की आंखों को पकड़ने वाले विवरण जैसे कि प्राकृतिक कलाकृतियां, लाइव मॉस या बड़े कोरल शामिल किए हैं जिन्हें कला के टुकड़ों के लिए इस्तेमाल किया गया है। इंटीरियर बहुत उज्ज्वल है और आपके अंदर कदम रखते ही प्रशंसा करने के लिए बहुत कुछ है।

एस्परिटिवो के रूप में।

यह एस्परिटिवो रेस्तरां और बार है। यह Ljubljana, स्लोवेनिया में स्थित है और इसे Nika Zupanc द्वारा डिजाइन किया गया था। इंटीरियर बहुत ग्लैमरस है, लेकिन बहुत सरल भी है। प्रकाश जुड़नार बहुत दिलचस्प हैं, लाल चेरी के सदृश और काले रंग के जैतून के समान हैं।

शैली शास्त्रीय और आधुनिक का एक संयोजन है। इंटीरियर में एक निश्चित मात्रा में ड्रामा है और फिर भी यह सरल है। वाइन बार एक बहुत अच्छी सुविधा है और यह इनडोर और आउटडोर स्थानों का एक संलयन है। अधिकांश फ़र्नीचर रेस्तरां के लिए कस्टम-डिज़ाइन किया गया था और यह एक अद्वितीय स्थान बनाता है, जहां मेहमान एक तरह के अनुभव का आनंद ले सकते हैं।

Kampachi।

आखिरी उदाहरण जिसे हमने यहां शामिल किया है वह है काम्पाची रेस्तरां। यह ब्लू वाटर स्टूडियो द्वारा डिजाइन किया गया था और यह 40 साल पहले खोला गया था। यह एक बहुत ही ठाठ और आमंत्रित करने वाला एक गर्म और सुखद वातावरण है। कुआलालंपुर में स्थित, यह परिष्कृत जापानी व्यंजनों का एक आइकन बन गया है।

शैली समकालीन और पारंपरिक तत्वों का एक संश्लेषण है। रेस्तरां को डिजाइन और सजाने के दौरान कुछ मूल विशेषताओं को संरक्षित किया गया है और इनमें कंक्रीट की विशेषताएं, अनियमित लाइनें और कुछ पुनर्नवीनीकरण तत्व शामिल हैं। अनुकूलित प्रकाश जुड़नार सबसे खूबसूरत विशेषताओं में से एक हैं जिन्हें सूक्ष्म प्रकाश और अंतरंग वातावरण के साथ-साथ डिजाइन में शामिल किया गया है।